西贝上新菜:一牛九吃九种蒙古牛大骨怎么选择?
作者:澳门百家乐  来源:澳门百家乐赌场   时间:2019-12-30 00:50  点击:

  小火慢炖三小时,入口即化帖骨肉,一人来一根,香香嫩嫩的牛肉划过舌尖,牙齿毫不费力的咀嚼,整个嘴里都是纯正的味道。

  内蒙古的纯正精选西门塔尔、夏洛莱牛种,吃青草 10-12 个月,五谷8-10 个月,生长周期 28 个月,在内蒙的草地上散步,不吃任何饲料,慢悠悠的来到西贝,让你享受来自大自然最纯正的味道,“一牛九吃”,9各部位分开为您呈现,各种口味都可以选择。

  “一牛九吃”到底是怎么吃的?来自内蒙的经常草原奔跑的小黄牛,骨头各部位有何不同,下面小编介绍给大家:

  牛棒骨:牛前棒骨和牛后棒骨,有筋有肉,还有营养的骨髓,吸一口骨髓,感觉心都化了。

  有筋有肉,筋肉相连,肥瘦相间,牛肋排骨和牛胸骨,大口的牛排肉,肉嫩骨香,还有脆骨的牛胸骨是情侣们最爱的点餐,你喂我来我喂你,有筋有肉,你中有我,我中有你,I LOVE 莜。

  透明厨房,现场九个部位让您选择,满足家人们的不同需求,让每个来西贝吃肉的人,感受到蒙古牛大骨的诚意,感受到我们爱您的心。

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